Productores, especialistas y actores del agro analizarán nuevas estrategias para mejorar la productividad, reducir costos y avanzar hacia modelos más sostenibles en el país.

*Por: Nury Vargas

La forma de producir leche y carne en Colombia está cambiando. Ya no se trata solo de tradición o experiencia heredada: la genética, la tecnología y la toma de decisiones basada en datos empiezan a marcar el ritmo de un sector que busca ser más eficiente, rentable y sostenible. Bajo esa premisa, Bogotá será sede de un foro que pondrá sobre la mesa las claves de esa transformación.

La cita será el próximo 8 de mayo y reunirá a expertos, productores y actores de la cadena ganadera en una jornada que promete ir más allá de las conferencias convencionales. El encuentro propone una dinámica participativa, con espacios de diálogo directo entre ponentes y asistentes, en los que se debatirán los retos del campo colombiano.

Con cerca de 29 millones de cabezas de ganado, Colombia sostiene una de las actividades más representativas del agro. La producción anual —alrededor de 7.400 millones de litros de leche y un millón de toneladas de carde bovina— evidencia el peso del sector tanto en el consumo interno como en su proyección hacia mercados internacionales.

El evento estará dividido en cuatro grandes ejes temáticos. Uno de ellos abordará los avances en genética y reproducción, un campo que hoy define la calidad de los hatos y abre la puerta a nuevas oportunidades productivas.

Allí se discutirán herramientas como la inseminación a tiempo fijo y modelos que permiten diversificar ingresos, incluso en sistemas tradicionalmente lecheros.

Otro de los ejes girará en torno a la nutrición de precisión, una apuesta que busca ajustar la alimentación de los animales a sus condiciones particulares, optimizando recursos y reduciendo costos. La conversación incluirá desde el diseño de dietas hasta estrategias que impactan directamente la productividad.

La tecnología tendrá su propio espacio. Sensores, drones y sistemas de análisis de datos están dejando de ser una promesa para convertirse en herramientas concretas dentro de las fincas. El foro explorará cómo estas soluciones están redefiniendo la gestión ganadera y mejorando indicadores clave de producción.

El componente práctico llegará con la exposición de experiencias regionales. Productores de distintas zonas del país compartirán sus procesos, dificultades y resultados, aportando una mirada aterrizada a los desafíos que enfrenta el sector.

Más allá del intercambio académico, el encuentro busca conectar visiones. La intención es fortalecer la articulación entre quienes producen, investigan y transforman, en un momento en el que la ganadería colombiana se enfrenta a la necesidad de evolucionar sin perder su esencia.

Para más información puede comunicarse al número de celular 3112940133 o a través de la página web www.escueladelagro.com.

*Redactora de Boyacá Sie7e Días

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