El evento tendrá concursos, muestras típicas y presentaciones artísticas que exaltarán las tradiciones y sabores del municipio boyacense.
Con el propósito de exaltar las tradiciones gastronómicas y culturales de la región, el municipio de Samacá realizará este domingo 24 de mayo la segunda edición del Festival de Sabores y Saberes ‘A comer calado y gallina’, un evento que reunirá a propios y visitantes alrededor de los sabores típicos de la tierra samaquense.
La jornada se desarrollará entre las 9:00 de la mañana y las 3:00 de la tarde, ofreciendo a los asistentes una experiencia centrada en la degustación de la tradicional gallina criolla y el calado, dos de los productos más representativos de la gastronomía local.
“Sera un ambiente familiar imperdible, la cita es este domingo en el parque principal, donde queremos que ustedes disfruten de este evento gastronómico que resalta nuestras tradiciones. Vamos a combinar sabores auténticos con actividades que preservan el patrimonio cultural y local”, expresó el alcalde del municipio, Wilson Castiblanco.
La programación incluirá diferentes actividades culturales y recreativas, entre ellas concursos de coplas, competencia de comelón de calados y concurso de despresar gallina, además de presentaciones artísticas de danzas, cuerdas pulsadas y coro. Panaderías y restaurantes tradicionales de Samacá participarán con muestras gastronómicas y productos típicos.
La Alcaldía de Samacá extendió la invitación a toda la comunidad boyacense y a los turistas para que hagan parte de esta fiesta de sabores y saberes que fortalece los lazos comunitarios y posiciona al municipio como un destino imperdible en Boyacá.
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