La convocatoria estará abierta del 6 al 16 de marzo y podrán postularse empresas del sector de alimentos procesados ubicadas en Boyacá.
Por: Yuliana Bohórquez

La Gobernación de Boyacá, por medio de la Secretaría de Desarrollo Empresarial, abrió la Convocatoria ‘Boyacá Territorio de Sabores’, cuyo objetivo es mejorar los indicadores de productividad, la competitividad, el cumplimiento de normativas sanitarias y el posicionamiento comercial de los productos boyacenses en escenarios regionales y nacionales.
Entre los principales componentes de la convocatoria se encuentra el diseño o actualización de la imagen corporativa de las empresas, que incluye el desarrollo de etiquetas para dos productos, aplicaciones de la marca y la elaboración de un manual de uso de marca.
Además, el programa brindará apoyo para la gestión de autorizaciones sanitarias, como registros, permisos o notificaciones ante el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima). Este acompañamiento contempla el diligenciamiento de formularios, la elaboración de fichas técnicas y el seguimiento del trámite hasta la obtención de los permisos requeridos.
Para participar en la convocatoria, las empresas deberán cumplir con varios requisitos establecidos por la organización del programa. Entre ellos, pertenecer al sector de alimentos procesados y estar ubicadas en el departamento de Boyacá. Además, deberán contar con registro mercantil en el departamento.
También se exige demostrar un proceso de transformación o procesamiento de alimentos, lo cual deberá evidenciarse mediante un video que muestre la transformación de las materias primas y fotografías del proceso. Finalmente, las empresas interesadas deberán acreditar un tiempo mínimo de un año desde el inicio de sus actividades empresariales.
El cronograma establecido indica que la apertura de la convocatoria fue el 6 de marzo del 2026, mientras que el cierre será el 16 de marzo a las 8:00 p.m. La publicación de los seleccionados está prevista para el 24 de marzo.
Los interesados deberán enviar la documentación requerida al correo territoriodesabores@boyaca.gov.co, con el asunto ‘CONVOCATORIA No. 40, BOYACÁ TERRITORIO DE SABORES’. La publicación de seleccionados se realizará el 24 de marzo.
Redacción Boyacá Sie7e Días
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